I vantaggi di una friggitrice ad aria e una ricetta bonus

Food

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico ancora poco conosciuto, ma il suo uso porta numerosi vantaggi ed è adatto alla cottura di molti cibi e alla preparazione di squisite ricette. Vediamo meglio di cosa si tratta e quali sono i benefici. Friggitrice ad aria – cos’è La friggitrice ad aria si presenta con una …

Weekend Romantico a Bari: prenotate una cena da Vettor

Locali

Molte coppie cercano idee per trascorre un weekend romantico e tutte le proposte hanno sempre un filo conduttore: il cibo. Sì, perché noi italiani amiamo il cibo e fa parte di una delle cose più dolci che si possano fare insieme; per questo motivo oggi vogliamo parlarvi non solo della proposta di un weekend romantico …

Dieta vegana: le ricette per seguire questo stile di vita etico

Ricette

Diventare vegani non significa solo eliminare carne e pesce. I vegani evitano completamente i prodotti di origine animale: ciò significa niente uova, latte, miele, gelatina o oli di pesce. In effetti, seguire una dieta vegana è una delle diete più restrittive che si possano seguire. Ma questo non significa che non sia priva di benefici: …

Cucinare con semplicità

Food

C’è chi la ama, c’è chi la odia con tutto se stesso. La cucina è per moltissimi una passione che va ben oltre la necessità di cucinare un pasto veloce per puro e semplice bisogno, ma è un vero e proprio divertimento. Passare intere giornate dietro ad un menù o ad un piatto aiuta a …

Contenitori asporto per pizza e pasticceria: dove procurarseli

Food Marketing

Il packaging food per delivery deve avere caratteristiche ben precise, in modo da garantire la conservazione degli alimenti e la loro corretta presentazione. Innanzitutto, deve essere idoneo alla consegna: resistente a urti e cadute, impermeabile e termoisolante. Deve inoltre essere facile da aprire, per consentire una rapida preparazione degli alimenti. La scelta del materiale è …

Prodotti Sardi Online: dove acquistare le specialità e quali scegliere

Food

Che tu abbia origini sarde o che abbia avuto la fortuna di gustare i piatti tipici durante una vacanza ne sarai rimasto stregato: la materia prima è incredibile, i formaggi, il pane guttiau, l’olio EVO locale, gli amaretti, il torrone, il pane carasau sono solo alcuni esempi delle meraviglie che puoi aver gustato… ma se …

Riso per risotti: le varietà migliori per un primo a regola d’arte

Food

Il riso è un cereale molto versatile, utilizzato in cucina sia come piatto principale che come contorno. In particolare, il riso per risotti deve avere alcune caratteristiche specifiche, per consentire di preparare un piatto gustoso e cremoso. Tra le varietà più adatte ci sono il Carnaroli, lo Arborio e il Vialone nano. La tradizione del …

Perché usare i macchinari per lavorare gli alimenti

Food

Attualmente il settore gastronomico e quello della ristorazione stanno affrontando un periodo di cambiamento molto importante che merita di essere vissuto con estrema attenzione, visto che oggi gli strumenti per la lavorazione dei vari alimenti stanno subendo una variazione importante e stanno entrando a far parte del suddetto settore con maggior frequenza. Cosa sono questi …

L’importanza di una buona macchina per produrre la pasta

Food

La pasta è sicuramente uno degli alimenti che, assieme al pane, non possono assolutamente mancare sulla propria tavola e quindi assume la massima importanza trovare uno strumento che, per le imprese che producono questo alimento, possa essere fondamentale e in grado di offrire delle prestazioni di prima qualità, dettaglio chiave da non sottovalutare. La pasta …

Lavagne magnetiche per bar e ristoranti: dai visibilità al tuo menù

Food Marketing

Le lavagne magnetiche sono risorse utilizzate prevalentemente in ufficio e a scuola, dove stanno progressivamente sostituendo le classiche lavagne in grafite (quelle su cui si scrive con gessetti). Stiamo però parlando di uno strumento versatile, che si presta a molti usi. Può essere persino una risorsa per bar e ristoranti. Come? Lo spieghiamo in questa …