Vini naturali, biodinamici, vegan: facciamo chiarezza. Cosa sono?

Vini e Bevande

Qual è il tema del momento nel mondo dei vini? Semplice: si parla di vini naturali, di vini biodinamici, di vini vegani, vini senza solfiti. Ciascun prodotto presenta delle caratteristiche da conoscere e su vinuva.store, è possibile trovare i vini succitati, in bottiglia o nei contenitori Bag in Box. Questi offrono praticamente la medesima qualità …

L’Arte dei Liquori d’Abruzzo: Tra Distillati e Creme, un Viaggio nel Gusto

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L’Abruzzo, una terra di ineguagliabile bellezza, è anche la culla di un patrimonio unico di liquori. Questa regione, ricca di tradizioni, offre un variegato panorama di distillati e creme, testimonianza viva di una cultura ricca e profondamente radicata. Tra le eccellenze del territorio abruzzese spicca Jannamaro liquori distillati creme, un’azienda che dal 1888 prosegue una tradizione …

Come conservare il vino: la tecnica del sottovuoto è la più efficace

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Hai appena aperto una bottiglia di vino e non puoi finirlo in una sola serata? Qual è il modo migliore per preservarlo in modo da poterlo bere più tardi? Sorprendentemente, il metodo del sottovuoto è il più efficace per mantenere il vino fresco e privo di ossidazione. Perché l’ossidazione è la nemica del vino L’ossidazione …

Caffè in capsule: i vantaggi e quali acquistare

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Quanti caffè bevono gli italiani ogni giorno? Contarli sembra complicato: c’è chi si alza e ne beve uno per cominciare la giornata, poi c’è quello di metà mattina con i colleghi, quello dopo pranzo e poi uno nel pomeriggio. C’è anche chi ne aggiunge un altro dopo cena. La media ufficiale si attesta tra i …

Babà17: la crema di liquore al babà per sorseggiare Napoli

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Ci sono piatti della tradizione che lasciano un segno indelebile nel cuore; che tu sia napoletano d’origine o che abbia fatto solo un viaggio in questa magnifica città c’è un sapore che sicuramente ti ha conquistato: quello del babà. Il dolce della tradizione partenopea si trasforma per poter essere gustato comodamente a casa: stiamo parlando …

Acquistare vini online: i consigli per scegliere le etichette migliori

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Il vino in Italia fa parte della cultura enogastronomica: non sono rare le etichette prestigiose che vincono premi e ci sono eccellenze made in Italy così amate che vengono esportate in tutto il mondo. Con la pandemia, il fenomeno dell’acquisto online è cresciuto esponenzialmente: poter acquistare bottiglie provenienti da tutta Italia (e da tutto il …

Vito Donatiello, l’esperto di vino italiano che conquista Singapore

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Che i vini italiani siano un’eccellenza amata in tutto il mondo non è un segreto ma a renderli così popolari e fare in modo che vengano davvero apprezzati ci sono figure esperte del settore che si occupano di determinati settori; tra i nomi più prestigiosi c’è quello di Vito Donatiello professionista italiano che si è …

Birra artigianale: perché sceglierla e dove acquistarla online

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Quando si parla di prodotti enogastronomici si va a cercare frequentemente l’artigianalità , non solo per poter ottenere prodotti fatti come una volta ma anche per riuscire ad individuare delle vere e proprie chicche. È lo stesso anche quando si parla di birra artigianale ; negli ultimi anni il mondo delle birre artigianali è diventato …

10 cocktail di tendenza da gustare all’aperitivo

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Il rito dell’aperitivo è qualcosa di davvero irrinunciabile: non è solo un momento in cui staccare da lavoro ma è anche l’occasione giusta per trascorrere delle ore con gli amici, oppure facendo nuove conoscenze in ambito business. Dalle 18 in punto i locali si riempiono e i barman più attenti sono pronti a preparare un …

Bag in Box di vino: la soluzione green per le migliori degustazioni a casa

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Il vino è non solo un elemento che non può mancare sulla tavola degli italiani ma una vera e propria esperienza; attraverso le papille gustative ci fa fare un viaggio tra i sapori e i profumi, lasciandoci trasportare in terre vicine (o lontane), facendo in modo che tutti gli aromi e le particolarità del prodotto …