Siamo italiani: non possiamo fare a meno della pasta. La mangiamo – spesso e volentieri – ogni giorno, ne assaporiamo il gusto, la condiamo con sughi della tradizione, o magari inventati sul momento, con ciò che abbiamo in frigo. Non tutta la pasta, però, ha il medesimo sapore: ci sono infatti dei pastifici che mettono …

Continue reading “Pastificio Faella, prova la Pasta di Gragnano IGP”

Ammettiamolo: chi di noi non ama il gelato? Una passione che non solo è italiana, ma stiamo parlando di uno dei cibi più amati in tutto il mondo. Il gelato è rinfrescante, fa bene all’umore e riesce a donare freschezza nelle giornate più calde. Chiaramente, negli ultimi anni, il gelato è diventato anche gourmet: la …

Continue reading “Quali sono i gusti di gelato più amati?”

Avere la fortuna di poter coltivare l’orto è un modo per connettersi con la terra, con la natura, e poter portare sulla nostra tavola dei prodotti freschi. L’Italia è una penisola, e il clima è variabile in base al Nord e al Sud, pertanto la cura dell’orto (così come la semina) non è uguale per …

Continue reading “Come coltivare l’orto: suggerimenti e l’utilità del calendario”

Non è un segreto che gli USA abbiano fatto tendenza, lo fanno da anni in ogni campo ed è proprio da oltreoceano che veniamo attratti vedendo il sogno americano come qualcosa di quasi irraggiungibile. Terra di opportunità, simbolo del cinema ma anche fonte inesauribile di trend, l’America non manca nemmeno nel settore food. Quando pensiamo …

Continue reading “Snack e bevande americane: il motivo del successo online e dove acquistarli”

Se hai mai sentito parlare della prelibatezza mediterranea nota come gambero rosso di Mazara, probabilmente saprai che questi succulenti crostacei sono i preferiti dagli amanti del pesce. Ma cosa rende questa particolare specie così speciale? Continua a leggere per saperne di più sui gamberi rossi di Mazara e scoprire alcune deliziose ricette per cucinarli. Come …

Continue reading “Gambero rosso di Mazara: una guida al prodotto prezioso siciliano”