Scoprire Brescia e i suoi prodotti tipici ha tanti vantaggi: un territorio magnifico, che permette di portare a tavola la genuinità, la freschezza e l’autenticità delle ricette delle nostre nonne. Tra laghi, montagne e colline, Brescia va assolutamente scoperta non solo per la bellezza dei posti, ma anche e soprattutto per la bontà dei suoi prodotti. Che dire poi delle materie prime, che sono sempre selezionate per offrire il massimo alla clientela?
E c’è di più: possiamo acquistare online i migliori prodotti tipici di Brescia, lasciandoci magari conquistare da un formaggio o un vino, o ancora da salumi e carni. Il risultato è quello di portare a tavola un sapore sorprendente, che difficilmente dimenticherai. Vuoi provare un po’ di tutti i prodotti? Fai un salto su www.bbuono.it e lasciati conquistare dalla tradizione.
La cucina bresciana è un vanto per la Lombardia, dal momento in cui propone molti formaggi tipici, così come oli extravergine di grande gusto, o ancora marmellate, carni e pesci, la cui lavorazione è profondamente legata al territorio. Del resto, Brescia è fortunata per la sua conformazione geografica: la cucina di lago e la cucina di montagna vanno assolutamente provate.
Dal pesce dei laghi di Iseo o Garda fino agli allevamenti della pianura padana, possiamo forse dimenticare i prodotti tipici bresciani che provengono dalla zona di montagna, che hanno il compito di portare avanti la tradizione?
Quali sono i vini e i liquori da acquistare online e provare assolutamente? Permetti a Bacco di avvolgere il tuo palato con un Pià de la Tesa DOC biologico, o magari opta per un grande classico: lo spumante Brut bianco Conti Thun. Non mancano comunque vini come Colle degli Ulivi, o ancora Michelangelo Benaco Bresciano Rosso IGT.
Pura tradizione, e ovviamente puro gusto. Possiamo acquistare online la provola di capra, o il capracanta formaggio caprino, o magari la robiola o la mozzarella di capra, che sono tipiche del territorio. Il sapore è davvero inconfondibile, e in questo modo sostieni le piccole aziende.
Poteva forse mancare la pasta fresca tipica bresciana tra i consigli da non perdere assolutamente? No, di certo no. Perché possiamo provare i famosi ravioli alla zucca, o i ravioli al formaggio, o ancora i raviolini alla bresciana. Cosa possiamo portare sulla tavola? I casoncelli alla bresciana, da accompagnare rigorosamente con burro e salvia o con un delizioso ragù di selvaggina.
Un altro dei grandi classici della tavola bresciana è sicuramente il cotechino artigianale di puro suino, ma possiamo optare anche per un lonzino stagionato di puro suino della Valle Sabbia. Prova il fiocco di prosciutto, la coppa di suino stagionata o la pancetta di maiale arrotolata. Sul sito di Bbuono.it sono comunque presenti anche delle proposte di salumi senza glutine.
Può mancare forse il dolce per concludere in bellezza? Con il polline d’api in granuli, il pollimiel – il miele con polline – o il miele di castagno di montagna, possiamo ricevere a casa dei prodotti super. E per chi ama le marmellate, non mancano confetture a base di fragole, bacche di rosa canina, mirtillo, ribes e tanto altro. Da leccarsi i baffi!
Gli acquisti online dei prodotti tipici bresciani sono un ottimo modo per sostenere le aziende, soprattutto se piccole: promuovere il territorio è importante, perché non solo facciamo circolare l’economia “in casa”, ma sosteniamo i nostri contadini, i lavoratori e i dipendenti. Inoltre, proviamo prodotti freschi e genuini, preparati con mani attente e con dedizione, oltre che con lo scopo di portare avanti la tradizione.