I mesi passati, per moltissime aziende, sono stati davvero difficili, soprattutto per quelle del settore del turismo e della ristorazione. La gente non poteva spostarsi di casa e così, diversi commercianti, hanno fatto in modo di arrivare comunque nelle case dei consumatori attraverso le vendite online. Grazie a questo canale, infatti molte attività non solo sono riuscite a sopravvivere a un periodo drammatico, ma sono perfino arrivate a guadagnare sfruttando il proprio e-commerce. Tra le diverse realtà locali, qui vi parleremo di un prodotto eccezionale, i salami tipici calabresi, che possono essere acquistati su worldwidecalabria.com.
A chi non piace l’ottima cucina di una volta, quella delle ricette della nonna, quel gusto piacevole e rassicurante del pranzo in famiglia? Ebbene, è proprio questa l’atmosfera che vuole portare in tavola Worldwide Calabria, che nasce proprio dall’idea di mettere in perfetto equilibrio la passione per il buon cibo e quella per la propria terra.
Come dicevamo prima, si tratta di un e-commerce che ha saputo trovare un suo spazio nel mercato, riuscendo quindi non solo a non soccombere alla crisi, ma offrendo a tutte quelle persone che non potevano muoversi di casa la possibilità di ritrovare i sapori della propria regione.
Un’idea brillante che ha consentito, e che ancora oggi consente, di assaporare il piacere della tradizione calabrese, in una sfumatura di gusto che, per chi li conosce, passa per diversi prodotti. Tra i più rinomati vi sono certamente i deliziosi salumi caratteristici, una vera bontà tutta da scoprire per chi, invece, ancora non li avesse provati.
E proprio qui vogliamo accompagnarvi in questo viaggio nella tradizione, attraverso la preziosa genuinità dei salumi fatti come una volta, con la massima cura nella scelta delle materie prime e una lavorazione che è quasi un rito.
Diciamocelo, quello che ci è mancato di più in tutti questi mesi è proprio il piacere della convivialità, quel calore della famiglia, degli amici, soprattutto a tavola. Worldwide Calabria propone proprio quei prodotti dal gusto intenso e speciale di una volta, che, nonostante il periodo, riescono a farti sentire come in famiglia.
Questo è possibile grazie al fatto che la lavorazione delle carni è rimasta fedele alla tradizione, come quando si facevano i salumi in casa, proprio come una volta, tramandati di generazione in generazione nel pieno rispetto della genuinità e della qualità de prodotti.
Sentirai, fetta dopo fetta, il gusto verace della salsiccia stagionata piccante, o di quella dolce. E che dire della famosa soppressata stagionata piccante? Questo tipico salume calabrese ha un’elevata qualità e viene ottenuto dalla lavorazione delle carni del maiale più magre, prosciutto e filetto, con aggiunta del miglior lardo, oltre, naturalmente, al peperoncino tritato.
Un altro sapore caratteristico che ti riporterà indietro nel tempo è quello della nduja biologica, un salume morbido con un gusto delicato, piccante, ma non eccessivamente. Perfetta per un aperitivo, spalmata su dei crostini, ma anche ottima sulla pizza. Questo salume viene ottenuto dalla lavorazione delle carni del suino nero di Calabria, animale che vive sull’altipiano silano allo stato brado.
Fare acquisti dal portale worldwidecalabria.com è molto semplice, per ogni prodotto c’è un’esaustiva scheda illustrativa che spiega quali sono gli ingredienti principali, la loro lavorazione e il gusto che andrete a provare.
Basta selezionare un prodotto e inserirlo nel carrello. Una volta ultimati gli acquisti potrete comodamente pagare in modo sicuro selezionando la modalità di pagamento più consona alle vostre esigenze scegliendo tra PayPal e G pay.
Naturalmente i salumi non sono gli unici prodotti che troverete nell’e-commerce, vi invitiamo a scoprire tutti gli altri navigando nel portale. Una volta ordinati, li riceverete direttamente a casa vostra in confezioni che consentono di preservarne la freschezza e il gusto caratteristico.