Quali sono i cocktail del momento (e quelli più amati dalle nuove generazioni)

Vini e Bevande

Il mondo dei cocktail si suddivide in due parti: i cocktail di tendenza e quelli più amati, veri e propri evergreen che tutti abbiamo bevuto almeno una volta nella vita. Chi non ha mai ordinato un Margarita? E chi non si è concesso un Negroni (o un Negroni sbagliato)? Per non parlare dello spritz, il …

Packaging vino, l’importanza e come si è evoluto nel corso del tempo

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Cosa guardiamo quando stiamo per comprare una bottiglia di vino? Magari pensiamo agli abbinamenti, ai piatti con cui provarlo, o ancora al tipo di vino che ci piace di più: c’è chi predilige un rosso corposo e chi una bollicina frizzante. Ma, negli ultimi tempi, uno dei fattori che influenza la vendita (o meno) di …

Il vino in tendenza da non perdere per accendere la passione

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Acquistare una bottiglia di vino è un atto di… passione! Con il Selen Giovese, non si può sbagliare: il vino in tendenza di Selen – al secolo Luce Caponegro – figura poliedrica che, nel corso degli anni, ha saputo reinventare la carriera, fino a creare qualcosa di unico, un business nel mondo del vino. L’abbiamo …

Perché scegliere le capsule caffè in alluminio? Per un “caffè sostenibile”

Vini e Bevande

Si sente sempre più spesso parlare di capsule caffè in alluminio: cosa sono? Perché fanno la differenza? Beviamoci un “caffè sostenibile” con le capsule Borbone Nespresso che troviamo su caffexpert.it: le nuove capsule per macchine da caffè Nespresso sono prodotte con l’alluminio, anziché con la plastica, e per un motivo ben preciso (anzi, più motivi!). …

Vini naturali, biodinamici, vegan: facciamo chiarezza. Cosa sono?

Vini e Bevande

Qual è il tema del momento nel mondo dei vini? Semplice: si parla di vini naturali, di vini biodinamici, di vini vegani, vini senza solfiti. Ciascun prodotto presenta delle caratteristiche da conoscere e su vinuva.store, è possibile trovare i vini succitati, in bottiglia o nei contenitori Bag in Box. Questi offrono praticamente la medesima qualità …

L’Arte dei Liquori d’Abruzzo: Tra Distillati e Creme, un Viaggio nel Gusto

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L’Abruzzo, una terra di ineguagliabile bellezza, è anche la culla di un patrimonio unico di liquori. Questa regione, ricca di tradizioni, offre un variegato panorama di distillati e creme, testimonianza viva di una cultura ricca e profondamente radicata. Tra le eccellenze del territorio abruzzese spicca Jannamaro liquori distillati creme, un’azienda che dal 1888 prosegue una tradizione …

Come conservare il vino: la tecnica del sottovuoto è la più efficace

Vini e Bevande

Hai appena aperto una bottiglia di vino e non puoi finirlo in una sola serata? Qual è il modo migliore per preservarlo in modo da poterlo bere più tardi? Sorprendentemente, il metodo del sottovuoto è il più efficace per mantenere il vino fresco e privo di ossidazione. Perché l’ossidazione è la nemica del vino L’ossidazione …

Caffè in capsule: i vantaggi e quali acquistare

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Quanti caffè bevono gli italiani ogni giorno? Contarli sembra complicato: c’è chi si alza e ne beve uno per cominciare la giornata, poi c’è quello di metà mattina con i colleghi, quello dopo pranzo e poi uno nel pomeriggio. C’è anche chi ne aggiunge un altro dopo cena. La media ufficiale si attesta tra i …

Babà17: la crema di liquore al babà per sorseggiare Napoli

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Ci sono piatti della tradizione che lasciano un segno indelebile nel cuore; che tu sia napoletano d’origine o che abbia fatto solo un viaggio in questa magnifica città c’è un sapore che sicuramente ti ha conquistato: quello del babà. Il dolce della tradizione partenopea si trasforma per poter essere gustato comodamente a casa: stiamo parlando …

Acquistare vini online: i consigli per scegliere le etichette migliori

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Il vino in Italia fa parte della cultura enogastronomica: non sono rare le etichette prestigiose che vincono premi e ci sono eccellenze made in Italy così amate che vengono esportate in tutto il mondo. Con la pandemia, il fenomeno dell’acquisto online è cresciuto esponenzialmente: poter acquistare bottiglie provenienti da tutta Italia (e da tutto il …